Karboximetylcellulosapolymer

Carboxymethyl cellulose (CMC) is an ether derivative of natural cellulose. It is a white or slightly yellow powder. It is a water-soluble anionic surfactant. It is odorless, tasteless, and non-toxic. It has excellent water solubility, viscosity, emulsification, diffusion, Enzymresistens, stabilitet och miljövänlighet . CMC används allmänt vid papper, textilier, tryckning och färgning, petroleum, grönt jordbruk och polymerer .

(I) CMC har god stabilitet

In cold foods such as popsicles and ice cream, using CMC can control the formation of ice crystals, increase the expansion rate, maintain uniform and consistent tissue, resist melting, have a delicate and smooth taste, and whiten the color. In dairy products, whether it is flavored milk, fruit milk or yogurt, it can react with protein within the isoelectric point range of pH value (Ph4 . 6) för att bilda en komplex struktur, vilket är gynnsamt för stabiliteten i emulsionen och förbättra impedansen av protein.

(Ii) CMC kan förvärras med andra stabilisatorer och emulgatorer .

In food and beverage products, general manufacturers use a variety of stabilizers, such as xanthan gum, guar gum, carrageenan, dextrin, etc., and emulsifiers such as monostearate glyceride, sucrose fatty acid esters, etc. for compounding. It can complement each other's advantages, play a synergistic roll och minska produktionskostnaderna .

(Iii) CMC har pseudoplasticitet
The viscosity of CMC is reversible at different temperatures. When the temperature rises, the viscosity of the solution decreases, and vice versa. When shear force exists, the viscosity of CMC decreases, and as the shear force increases, the viscosity decreases. These properties enable CMC to reduce the load of equipment and improve the Homogeniseringseffektivitet under omröring, homogenisering och rörledningstransport, som är oöverträffad av andra stabilisatorer .

Livsmedelsindustrin: CMC används allmänt som förtjockningsmedel, stabilisator och vattenbehandlingsmedel vid produktion av glass, yoghurt, gelé, drycker och andra livsmedel .
Petroleumsindustri: CMC används som en vätskeförlustreducerare och reologikontrollmedel i oljeborrslam, som effektivt kan kontrollera leraegenskaperna och säkerställa en smidig framsteg i borrningsverksamheten .
Textilindustrin: CMC används som en storleksmedlem och efterbehandling för textilier, vilket kan förbättra styrkan, glansen och känslan av tyget .
Paperming Industry: CMC används som ett storleksmedlet och ytstorleksmedel för papper, vilket kan förbättra pappersstyrka, smidighet och utskrift av papper .
Detergent: CMC används som smutsavhängningsmedel och förtjockningsmedel i tvättmedel, vilket kan förbättra tvätteffekten och förhindra att smuts från omposition .
Läkemedelsindustri: CMC används som ett bindemedel och desintegrant för tabletter, samt ett förtjockningsmedel och upphängningsmedel för läkemedel .
Daglig kemisk industri: CMC används som förtjockningsmedel och stabilisator i dagliga kemiska produkter som tandkräm och kosmetika .
Andra branscher:
CMC används också allmänt inom keramik, beläggningar, byggnadsmaterial och andra branscher .

Populära Taggar: Karboximetylcellulosapolymer, Kina karboximetylcellulosa polymertillverkare, leverantörer, fabrik, cellulosa leverans, cellulosahantering, celluloselogistik, cellulosaprodukter, cellulosa sorteringscenter, cellulosa ämnen